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政府合作案例分享-食工所 生技業食品廠數位轉型|PIMS配方秤重系統

食工所案例_生技業客製化配料介面-封面|沛禮國際 Polit 電子秤專賣 秤重解決方案 智能秤重

PIMS配方秤重系統 | 生技業食品廠數位轉型
你是否曾為繁瑣的配料作業感到困擾嗎?不用擔心,沛禮把PIMS配料系統開發上線了!

我們很榮幸在2023年受邀參與財團法人食品工業發展研究所(以下簡稱食工所)的產業數位轉型計畫,協助生技業者導入我們最新的智能秤重配料系統PIMS,不僅能加速配料流程,更能精準控管重量與產出品質,並將數據即時記錄,有效降低人為錯誤,提升生產效率。所有數據都電子化的狀況下,也為企業減少了碳足跡呢!

先帶大家看一下食工所採訪業主的影片,來快速了解一下:

 

生技業食品廠數位轉型

透過串聯主機、PIMS配料系統、電子秤、標籤機,就可以執行!

設備連接 食工所案例 生技業食品廠如何降低配料錯誤 提升生產效率|沛禮國際 Polit 電子秤專賣 秤重解決方案 智能秤重

生技產業數位轉型應用

與生技業者的ERP系統進行連動,在討論下有發現因為ERP有較多資安考量因此最後此案決定做人工的導出連動,並在每天固定時間自動讀取導出資訊並傳送到PIMS前台,操作人員即可在前台根據平板的提示進行配料並列印出相對應的標籤。

流程圖 食工所案例 生技業食品廠如何降低配料錯誤 提升生產效率|沛禮國際 Polit 電子秤專賣 秤重解決方案 智能秤重

設備流程圖

使用配料系統 降低配料錯誤 提升生產效率

食工所案例_生技業客製化配料介面|沛禮國際 Polit 電子秤專賣 秤重解決方案 智能秤重

食工所案例-生技業客製化配料介面

因此從接收到訂單開始,即可透過Bom表進行配料需求抓取,再透過我們的配料系統進行配料秤重與紀錄,就可以精準地控制原物料的庫存量,也可以精準的調配出產品,不用再浪費時間手抄數據又回填電腦,提高了生產效率,還降低了錯誤率

作業流程 食工所案例 生技業食品廠如何降低配料錯誤 提升生產效率|沛禮國際 Polit 電子秤專賣 秤重解決方案 智能秤重

人員流程圖

 

自動化、數據化、智慧化!PIMS助您輕鬆管理配料

這次除了協助業主軟硬體的整合規劃,我們也在跟食工所的會議中了解到食工所在食品業內的付出與進展,不僅設計了專門的試吃室,可以單獨隔離作業還引進了統計系統。

民以食為天,在食品業裡的研發是永無止盡的,但要如何善用工具跟上時代的轉變更是另一門專業,沛禮國際的秤重系統能帶將數據自動記錄保存,讓公司累計大數據,才能更進一步邁向AI的發展!

PIMS 配料系統不需要客製化就可以做到導入產品配方及原物料,進行步驟的提醒與重量的控管並記錄完善,不再考驗人腦記憶、不再浪費時間人力。

沛禮國際是秤重起家,但跨足科技,讓電子秤不再只是數字顯示,更是工作上不可或缺的得力助手。

 

PIMS文章圖|沛禮國際 Polit 電子秤專賣 秤重解決方案 智能秤重